- 200 g masła
- 1 szklanka cukru
- 3 jajka
- 1 szklanka gęstego jogurtu (ja użyłam truskawkowego z kawałkami owoców)
- 280 g mąki pszennej
- 0.5 łyżeczki sody
- 0.5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 0.5 łyżeczki soli
- cukier puder i truskawki do przybrania
Miękkie masło utrzeć z cukrem, następnie wbijać po jednym jajku - masa może się ścinać, ale nie jest to problem. W jogurcie rozpuścić sodę i proszek do pieczenia, dodać do masy jajeczno-maślanej. Następnie wmieszać łopatką przesianą mąkę oraz sól, nałożyć do formy wyłożonej papilotkami. Piec 20 minut w piekarniku nagrzanym do 170°C. Po wystudzeniu oprószyć cukrem pudrem i ułożyć na każdej babeczce połówkę truskawki.
Bardzo fajny przepis i pięknie się prezentują :) Nie chciałabyś go dodac do konkursu na moim blogu na przepis na deser? Do wygrania jest piekarnik i weekend dla 2 osób w Warszawie. Możesz w sumie dodać 3 desery, ale w osobnych komentarzach. Mam nadzieję, że nie pogniewasz się, że dodaję link - najwyżej usuń ten komentarz :)
OdpowiedzUsuńhttp://gotowaniecieszy.blox.pl/2011/09/Konkurs.html
Pozdrawiam :)